Cách làm cá bọc phô mai nướng bổ béo

Other

Cách làm cá bọc phô mai nướng bổ béo

•  Ngày 31 tháng 1 năm 2021
 
•  bởi NGUYEN HOANG MY DUNG
 
 
•  6 Likes
 
•  67 Lượt xem

• Chuẩn bị

  0 Phút
• Nấu

  0 Phút
• Tổng Cộng

  15 Phút
• Phục vụ

  2 Người
• Cấp độ

  Dễ
• Đánh giá

  8.5/10

Cá bọc phô mai nướng bổ béo với những lát cá rô phi phi lê không xương, được tẩm ướp chút muối và tiêu rồi bọc kín trong những lát phô mai cheddar, nướng chín thơm phức, béo ngậy.

  Thành Phần

400 Gr Phi lê cá

1 Củ Tỏi

4 Lá Phô mai lá

₁/₄ Muỗng cà phê Muối

₁/₄ Muỗng cà phê Tiêu

1 Muỗng canh Dầu olive

 Thành Phần Chính

• Phi lê cá
• Phô mai lá

Công Thức

Khi mua cá, các ấy cứ bảo họ phi lê cho mình sẵn là được, vừa nhanh vừa đẹp, về nhà khỏi cần lọc thịt gỡ xương. Sau đó mình rửa sạch cá với dấm và rượu để khử mùi tanh của cá. Tỏi bóc vỏ, đập dập và băm nhỏ rùi cho vào bát cá, ướp cùng muối, tiêu trong 10 phút. Cá ướp xong, mình sẽ đặt 2 lát phô mai ở dưới, cho cá lên trên rồi đậy bằng 2 lát phô mai. Cuối cùng, chỉ việc đậy lại. Làm nóng lò nướng đến 200 độ, rùi cho bát cá vào và giảm nhiệt xuống một nửa, nướng trong 15 phút.

Hết thời gian rồi đấy, bỏ cá ra xem đi. Dùng dĩa xiên thử vài miếng măm măm nào. Khỏi nói chắc các ấy cũng biết món này bổ béo đến mức nào nhỉ. Các nàng cò hương ơi, nhớ ăn món này nhé!

• • cá nướng
  • cá nướng phô mai
  • cá nướng pho mát
  • cá nướng phô mát
  • cá bọc phô mai nướng
  • cá bọc pho mát nướng